legislatíva - Pre Predaj z dvora 

Číslo predpisu

Názov predpisu
   
Všeobecná hygiena potravín SR:

375/2011 Z.z.

 Vyhláška MPRV SR     účinnosť od 3. novembra 2011
o kritériách posudzovania veľkosti prevádzky

 

 ŽIADOSŤ O SCHVÁLENIE POTRAVINÁRSKEJ PREVÁDZKARNE S MALÝM OBJEMOM VÝROBY     

 

 METODICKÁ PRÍRUČKA    
 Príručka na aplikáciu nariadení vlády Slovenskej republiky č. 359/2011 Z.z. a č. 360/2011 Z.z., ktorými sa stanovujú požiadavky na niektoré potravinárske prevádzkarne a na malé množstvá

 

 ČO UMOŽŇUJÚ NARIADENIA VLÁDY SLOVENSKEJ REPUBLIKY     

360/2011 Z.z.

 NARIADENIE VLÁDY SR     účinnosť od 1. novembra 2011
ktorým sa ustanovujú hygienické požiadavky na priamy predaj a dodávanie malého množstva prvotných produktov rastlinného a živočíšneho pôvodu a dodávanie mlieka a mliečnych výrobkov konečnému spotrebiteľovi a iným maloobchodným prevádzkarniam

359/2011 Z.z.

 NARIADENIE VLÁDY SR     účinnosť od 1. novembra 2011
ktorým sa ustanovujú požiadavky na niektoré potravinárske prevádzkarne a na malé množstvá
 283/2009 Z.z. NARIADENIE VLÁDY SR     zrušené predpisom č.359/20011 Z.z.
ktorým sa ustanovujú opatrenia na úpravu požiadaviek na konštrukciu, usporiadanie a vybavenie potravinárskych prevádzkarní s malým objemom výroby

352/2009 Z.z.

 NARIADENIE VLÁDY SR   zrušené predpisom č.360/20011 Z.z.
ktorým sa ustanovujú hygienické požiadavky na priamy predaj a dodávanie malého množstva prvotných produktov živočíšneho pôvodu, mäsa z hydiny a domácich králikov, voľne žijúcej zveri a zveriny z nej.
Všeobecná hygiena potravín - Európska legislatíva:
 852/2004  NARIADENIE (ES)     konsolidovaná verzia
o hygiene potravín 
  Korigendum k nariadeniu (ES) č. 852/2004                                             Európskeho parlamentu a Rady z 29. apríla 2004 o hygiene potravín 
  Usmerňovací dokument                                                                          Zavedenie určitých ustanovení nariadenia (ES) č. 852/2004 o hygiene potravín 
 853/2004  NARIADENIE (ES)     konsolidovaná verzia
ktorým sa ustanovujú osobitné hygienické predpisy pre potraviny živočíšneho pôvodu            
  Usmerňovací dokument                                                                               Zavedenie určitých ustanovení nariadenia (ES) č. 853/2004 o hygiene potravín živ.pôvodu 
 854/2004  NARIADENIE (ES)    konsolidovaná verzia
ktorým sa ustanovujú určujú osobitné predpisy na organizáciu oficiálnych úradných kontrol produktov živočíšneho pôvodu určených na ľudskú spotrebu 
 2074/2005  NARIADENIE (ES)    konsolidovaná verzia
ktorým sa ustanovujú vykonávacie opatrenia pre určité produkty podľa nariadenia (ES) č. 853/2004 a na organizáciu úradných kontrol podľa nariadení (ES) č. 854/2004 a 882/2004, ktorým sa ustanovuje výnimka z nariadenia (ES) č. 852/2004 a ktorým sa menia a dopĺňajú nariadenia (ES) č. 853/2004 a 854/2004  
 2076/2005  NARIADENIE (ES)     konsolidovaná verzia
ktorým sa ustanovujú prechodné opatrenia na implementáciu nariadení Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 853/2004, 854/2004 a 882/2004 a ktorým sa menia a dopĺňajú nariadenia (ES) č.853/2004 a 854/2004 
 882/2004  NARIADENIE (ES)    konsolidovaná verzia
o úradných kontrolách uskutočňovaných za účelom zabezpečenia overenia dodržiavania potravinového a krmivového práva a predpisov o zdraví zvierat a o starostlivosti o zvieratá 
 2073/2005  NARIADENIE (ES)    konsolidovaná verzia
o mikrobiologických kritériách pre potraviny
 2075/2005  NARIADENIE (ES)     konsolidovaná verzia
ktorým sa ustanovujú osobitné predpisy na úradné kontroly Trichinella v mäse 
Ostatná rôzne súvisiaca legislatíva SR a EU :
 152/1995 Z.z. ZÁKON     rekonštruované znenie, posledná zapracovaná novela č.114/2010
 o potravinách v znení neskorších predpisov 
 349/2011 Z.z. ZÁKON    účinnosť od 1. novembra 2011
ktorým sa mení a dopĺňa zákon Národnej rady Slovenskej republiky č. 152/1995 Z. z. o potravinách v znení neskorších predpisov
  POTRAVINOVÝ KÓDEX  
 355/2007 Z.z. ZÁKON   rekonštruované znenie, posledná zapracovaná novela č.172/2011
o ochrane, podpore a rozvoji verejného zdravia a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov
  Kódex správnej hygienickej praxe pre mlieko a mliečne produkty 
  Usmerňujúci dokument                                                                                      o zavádzaní postupov založených na zavádzaní HACCP a o uľahčení zavádzania postupov HACCP v určitých potravinárskych podnikoch
 39/2007  Z.z. ZÁKON     rekonštruované znenie, posledná zapracovaná novela č.391/2009
o veterinárnej starostlivosti
 342/2011 Z.z. ZÁKON    účinnosť od 1. novembra 2011
ktorým sa mení a dopĺňa zákon č. 39/2007 Z. z. o veterinárnej starostlivosti v znení neskorších predpisov a o zmene zákona Národnej rady Slovenskej republiky č. 145/1995 Z.z. o správnych poplatkoch v znení neskorších predpisov
 183/2005  NARIADENIE (ES)    konsolidovaná verzia
ktorým sa stanovujú požiadavky na hygienu krmív 
 178/2002  NARIADENIE (ES)      konsolidovaná verzia
ktorým sa ustanovujú všeobecné zásady a požiadavky potravinového práva, zriaďuje Európsky úrad pre bezpečnosť potravín a stanovujú postupy v záležitostiach bezpečnosti potravín